Dia 1º de Outubro é o dia do vegetarianismo.
Realmente a comer assim é a via fácil para estarmos bem conosco e com o mundo.
Porém o Hitler também era vegetariano assim como muitas pessoas pouco equilibradas. Este vegetariano tinha tanto medo (a irradiar a energia de estar preso numa cultura de medo) que o envenenassem que levava uma tablete de chocolate para comer durante as recepções com jantares oficiais... e misturava tudo isto com medicamentos. Além do mais parece que a bebida preferida dele era a Fanta.
E deu no que se sabe.
Também há os vegetarianos tipo caca-cola com batatas fritas e ketchup. :-(
E é preciso lembrar os pacifistas tipo sopa com erva fumada por sobremesa.
Eu sou mais do estilo pacifista por grandes pratadas de verdes escaldados temperados com sumo de limão. ;-) Passam-nos logo as zangas todas. ;-)
Contudo pode ser uma forma sábia, ética e ecológica de estar na vida.
Porém devido à agricultura petro-química estes alimentos estão cada dia mais envenenados. Frequentemente há intoxicações alimentares com saladas.
A maior parte da soja e congelados de vegetais oferecidos no mercado são transgénicos de efeitos altamente degenerativos. Até através do leite das mães os transgénicos destroem os intestinos dos bebés! Isto segundo os estudos independentes mais recentes.
Como eu não gosto de ser cobaia para estudos científicos, compro e produzo coisas de agricultura bio. Mesmo sendo em pequena escala.
Esta manhã levantei-me fui ao jardim, enxotei um gato que como de costume andava a ver se pescava alguma coisa no lago, apanhei um belo rabanete e uma cebola pequena. Fiz uma sopa de miso com gengibre para pequeno almoço. É um luxo poder permitir-me tal coisa!
Portanto se decidiu tornar-se vegetariano tenha cuidado consigo: consulte quanto antes um bom naturopata para evitar vir a ter problemas de saúde. São diferentes dos que têm os carnívoros mas são também, nada divertidos.
Ou então faça como eu que estudo apaixonadamente este assunto há décadas.
PS: A imagem que eu escolhi para este post foi só por ser bonitinha. Representa uma planta muitíssimo venenosa. Cuidado. Não é de todo um vegetal comestível daqueles que eu costumo usar!
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