Está a chegar a maior feira ibérica da agricultura bio.
Saiba tudo clicando aqui.
Aprende-se muito só na visita. Mas se conseguir tempo para assistir às conferências, ateliers de educação ambiental (compostagm, bioconstrução, nutrição e saúde, etc) e claro comer nos restaurantes, vai aproveitar tudo ao máximo. E desta vez vai haver muito lugar para estacionar e carrinhos para carregarmos as compras até à rua.
Era sempre uma seca transportar todas as maravilhas que por lá encontramos: ervas aromáticas, ovos, cereais, leguminosas, plantas, extratos, outros preparados ou tinturas vegetais, bolos e pão tradicionais, enchidos, leite, carnes, sabões, biscoitos, adubos, cristais, fornos solares, mel, fruta, hortaliças, queijos, engenhocas, vinhos, artesanato, azeite, etc.
Ficamos também a saber as novidades todas das organizações ecológicas lá presentes.
Este ano a feira chega com com um novo slogan:
Alimentação biológica... alimentação saudável!
1 comentário:
Do que são feitas as vacinas?
Vários excipientes são usados na produção de vacinas. Estes incluem:
• Thimerosal, um derivado de mercúrio utilizado como conservante, é uma causa comum de reações sensíveis ou alérgicas (Contact Dermat, 1989; 20: 173-6). Estudos em animais também mostraram que o mercúrio pode inibir a imunidade (Toxicol Appl Pharmacol, 1983; 68: 218-28). Desde o meado dos anos 90, os fabricantes sofrem pressão para remover esta substância química de suas vacinas, mas o progresso tem sido frustrantemente vagaroso. Uma revisão recente mostrou que alguns bebês que recebem vacinas contendo thimerosal são expostos a níveis cumulativos de mercúrio superiores àqueles considerados seguros (Pediatrics, 2001; 107: 1147-54).
• Formalina é uma solução diluída de formol utilizada para inativar vírus e desintoxicar toxinas. Quase 50 estudos mostraram uma relação entre o contato com formol e a leucemia e câncer de cérebro, cólo e tecidos linfáticos (Neustaedter R, The Vaccine Guide, Berkley, CA: North Atlantic Books, 1996).
• Sulfato de alumínio um adjuvante utilizado para melhorar a eficácia de uma vacina. Estudos mostram que vacinas que contém alumínio causam mais reacões que outras.
Também comuns são fenol, um desinfetante e corante; glicol etilênio, o ingrediente principal anti-congelante; clorato de benzetônio, um antiséptico; e metilparabeno, um conservante e antifungo conhecido por romper hormônios.
Foi revelado que as vacinas ainda podem conter um outro perigo. Em muitas vacinas produzidas no final dos anos 80 e início dos anos 90 foram utilizados produtos bovinos obtidos em países onde a BSE, encefalite bovina espongiforme (doença da vaca louca), era um risco substancial. Nos EUA, a FDA repetidamente pediu que as indústrias farmacêuticas não utilizassem produtos de gado criado em países onde a vaca louca seja um problema. Entretanto, de acordo com uma reportagem no New York Times (08.02.2001), cinco indústrias, inclusive a GlaxoSmithKline, a Aventis e a American Home Products, ainda estavam usando estes ingredientes no ano 2000 para fabricar nove vacinas amplamente utilizadas, incluindo as para paralisia infantil, difteria e tétano.
"As substâncias químicas são muito mais tóxicas
em vacinas combinadas em uma única aplicação
do que quando aplicadas separadamente"
(Dr.Harold Buttram)
"Thimerosal é um dos componentes mais tóxicos que eu conheço,
eu não me lembro de nada que seja mais letal"
(Dr. Boyd Haley, perito em Química da Universidade de Kentucky)
Veja principalmente http://vacinfo.org/vaccines.htm (Vaccine Ingredients)
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